Geenimuunnellut tuotteet ja non-GMO

Mitä on GMO ja non-GMO ja miten tämä liittyy iHerbiin?    

http://www.nongmoproject.org/learn-more/what-is-gmo/

GMO on lyhenne englanninkielen sanoista “genetically modified organisms”, suomeksi geenimuunneltu organismi.

Ensimmäiset kaupalliseen tarkoitukseen geenimuunnellut kasvit olivat tomaatteja vuonna 1994. Näiden tomaattien tuotanto lopetettiin 1997 ja tällä hetkellä markkinoilla ei ole GMO-tomaatteja. Sitä vastoin paljon muita GMO-tuotteita sitten onkin. Alta löytyy lista kasveista, joita käyttäessä on suuri riski saada geenimuunneltua tuotetta. Todella huolestuttavan isot määrät tiettyjen kasvien sadoista ovat geenimuunneltuja Amerikassa. Maissista (corn) oli vuonna 2011 USA:ssa noin 88 % geenimuunneltua ja soijasta (soy) 94 %.

     Alfalfa (first planting 2011)
     Canola (approx. 90% of U.S. crop)
     Corn (approx. 88% of U.S. crop in 2011) maissi
     Cotton (approx. 90% of U.S. crop in 2011) puuvilla
     Papaya (most of Hawaiian crop; approximately 988 acres) papaija
     Soy (approx. 94% of U.S. crop in 2011) soija
     Sugar Beets (approx. 95% of U.S. crop in 2010) sokerijuurikas
     Zucchini and Yellow Summer Squash (approx. 25,000 acres)

Tässä alapuolella löytyy lista ainesosista, jotka voivat olla peräisin GMO-kasvituotannosta tai eläimet ovat mahdollisesti syöneet GMO-rehua. Listalta löytyy mm. C-vitamiini, askorbiinihappo ja maltodekstriini ja ksantaanikumi. Nyt alan ymmärtää miksi eräs iHerb-tuotekommentoija ei halunnut enää ostaa tuotetta, kun tuotteen koostumusta oli muutettu ja siinä on nykyään maltodekstriiniä.

Common Ingredients Derived from GMO Risk Crops Amino Acids, Aspartame, Ascorbic Acid, Sodium Ascorbate, Vitamin C, Citric Acid, Sodium Citrate, Ethanol, Flavorings (“natural” and “artificial”), High-Fructose Corn Syrup, Hydrolyzed Vegetable Protein, Lactic Acid, Maltodextrins, Molasses, Monosodium Glutamate, Sucrose, Textured Vegetable Protein (TVP), Xanthan Gum, Vitamins, Yeast Products.

Ylläolevaa listaa ei ole mielestäni tarpeen kääntää suomenkielelle, koska iHerb-tuotteiden sisällöt ovat kuitenkin englanninkielisiä.

iHerbissä monen tuotteen kohdalla lukee non-GMO. Todellisuudessa on kuitenkin vaikea tietää pitääkö väite paikkaansa. GMO-siitepöly ja siemenet leviävät helposti tuulen ja hyönteisten mukana naapurin pellolta toisen tuottajan luomupellolle pitkänkin matkan päähän. GMO-kasvit ovat tulleet hyvin kasvimyrkkyjä kestäviksi, joten niistä on erittäin vaikea päästä eroon ja koska ne leviävät helposti, niin tavalliset non-GMO kasvitkin saastuvat pikkuhiljaa. Puhtaiden  100 % GMO-vapaiden tuoteainesosien saanti voi olla kiventakana erityisesti Amerikassa, jossa iso osa iHerbin tuotteista tehdään.

Non-GMO Project Verified products -tuotemerkki takaa vähän ehkä jotakin. Kyse on Amerikassa toimivasta järjestöstä, joka vaatii, että aina kun tuotteessa on käytetty ainesosaa, joka millään lailla on ollut tekemisissä ylimmässä listassa olevien kasvien kanssa kuten maissi, niin se on testattava GMO-vapaaksi ennen kuin sitä saa käyttää Non-GMO Project Verified -tuotteessa.

Geenimuunneltuja kasveja käytetään yleisesti myös Euroopassa. Tiede ja teollisuus ovat aikaan saaneet sellaisen sopan, etteivät pysty siitä enää itsekään selviämään selville vesille.


http://www.gmovapaa.fi/gmo-tietoa/kauppojen-gm-tuotteet/ : "Kaikista varotoimenpiteistä huolimatta erilailla tuotettuja raaka-aineita menee sekaisin. Elintarvikkeista löytyy hyvin yleisesti pieniä, alle prosentin, gm-pitoisuuksia."  Eli Suomessakaan ei voi olla varma esimerkiksi, ettei söisi geenimuunnellulla rehulla ruokittua eläintä. Geenimuunnellun tuoteosan omalle kohdalle päätymistä on varmasti täysin mahdoton kokonaan välttää. Geenimuuntelua ei tarvitse eikä siis ilmoiteta, jos ainesosasta enintään 0,9 % on geenimuunneltua. Toinen merkittävä asia on, että rehusäkkiin on EU-lainsäädännön mukaisesti merkittävä tieto geenimuunnellusta soijasta esimerkiksi, mutta ei enää tätä rehua syöneen lehmän maitoon ja lihaan!


http://www.gmovapaa.fi/gmo-tietoa/kauppojen-gm-tuotteet/ Gm-rehuun törmää välillisesti myös ulkomaisessa tuontiruoassa: sian- ja siipikarjanlihassa, kananmunaa sisältävissä tuotteissa ja maitotuotteissa, kuten tuontijuustoissa ja -jukurteissa. Esimerkiksi Tanskassa, Saksassa, Puolassa ja Baltian maissa kasvatetuille eläimille on hyvin todennäköisesti syötetty gm-rehua. Norjassa ja Ruotsissa gm-rehua ei käytetä.

http://www.gmovapaa.fi/gmo-tietoa/kauppojen-gm-tuotteet/ Gm-mikrobien avulla valmistetut tuotteet

Monenlaisia entsyymejä tuotetaan nykyään geenimuunneltujen mikrobien (sienten tai bakteerien) avulla. Niiden käyttö on yleistä elintarviketuotannossa: leivonnassa, alkoholijuomien valmistuksessa ja juustojen juoksutteena. Valmiissa tuotteissa ei ole gm-mikrobeja, eikä mikrobeja ole päästetty laboratorion ulkopuolelle. Siksi näitä entsyymejä hyödyntäviä tuotteita ei ole katsottu tarpeellisiksi merkitä gm-tunnuksella.

Gm-mikrobeja käytetään myös esimerkiksi makeutusaineen (aspartaami), aromivahventeen (glutamaatti), vitamiinien  ja lääkkeiden valmistuksessa. Myöskään näissä tuotteissa ei tarvitse olla gm-merkintää, jos gm-mikrobia ei ole jäljellä kuluttajalle myytävässä tuotteessa. Esimerkiksi Sana-Sol -vitamiinivalmiste  sisältää gm-bakteerien avulla tuotettua vitamiinia, mutta itse tuote ei sisällä geenimuunnellun bakteerin DNA:ta. Jos taas vaikkapa oluessa on jäljellä gm-hiivaa, se pitää merkitä pakkaukseen.

http://www.gmo-compass.org/eng/database/ingredients/204.vitamins.html Gene technology

There are various methods for production of vitamins: chemical synthesis, biotechnological methods with the help of microorganisms, extraction from plants or herbal material.

• For some vitamins production methods have now been developed that use genetically modified microorganism:
  vitamin B12, vitamin B2, vitamin C, beta-carotene as vitamin A precursor, biotin.
  These methods are used commercially to produce vitamins C, B2, B12 and biotin.
• Vitamin E can be produced both biotechnically or from soya beans. For extractions from soya beans, it is probable that a certain percentage derives from genetically modified plants.
• Many vitamins, especially the fat-soluble vitamins A, D, E and K, are attached to carrier molecules for better handling. Gene technological methods can be utilised for producing some of these carriers, e.g. starch, glucose, maltodextrin.
  Carriers are not legally considered to be foodstuffs and do not therefore have to be declared.

Olin todella yllättynyt, että nimenomaan vitamiinituotteiden valmistuksessa hyödynnetään geeniteknologiaa. Monet rasvaliukoiset vitamiinit A, D, E ja K-vitamiini liitetään kantajamolekyyliin kuten tärkkelykseen, glukoosiin tai maltodekstriiniin. Näiden kantaja-aineiden valmistamiseen on voitu hyödyntää geeniteknologiaa. Kantaja-aineita ei tarvitse ilmoittaa tuotteessa! Luonnollinen E-vitamiini on usein peräisin soijapavuista, jolloin on erittäin todennäköistä, että osa soijapavuista on geenimuunneltuja. Vitamiinien B12, B2 ja C-vitamiinin sekä beetakaroteenin ja biotiinin valmistukseen voidaan nykyään käyttää geenimuunneltuja mikro-organismeja.



Non-GMO Project Verified products -tuotteissa pyritään siihen, ettei tuotteessa olisi lainkaan GMO:ta sisältäviä juttuja, mutta tuotemerkin myöntämisrajana on tuo samainen EU:n 0,9 % GMO:ta ainesosasta. Laissa ja tieteessä ei ole määritelmää GMO-free eli GMO-vapaa, koska testausmetodit ovat rajalliset ja saastumismahdollisuus on liian suuri, jotta voitaisi väittää tuotteen olevan 100 % GMO-vapaa! Kukaan valmistaja ei oikeasti pysty 100 prosentin varmuudella enää tänä päivänä takaamaan tuotteensa puhtautta geenimuuntelusta, vaikka monissa tuotteissa lukee väite GMO-free.

Halutessasi välttää geenimuunneltuja tuotteita on mielestäni paras välttää kokonaan suurimmassa vaarassa olevia ainesosia, siltä osin kun tietää niitä tuotteessa olevan, kuten maissi ja soija. Toiseksi kannattaa varmasti etsiä tuote, jolla on Non-GMO Project Verified -tunnus. Syömistä ei kannata kokonaan asian takia lopettaa ja koska mitään varmuutta ei ole mistään, niin ei vitamiinien käyttöäkään varmaan kannata kokonaan haudata. Teit miten vain ja mitä vain, niin tuskin kokonaan pystyt geenimuunnelluilta tuotteilta välttymään. Tällaiseen päätelmään päädyin näillä tämän hetkisillä tiedon jyvilläni.

Katsotaan lopuksi vielä muutamia ravintolisätuotteita, joilla on Non-GMO Project Verified -tunnus.


Thorne-Research-Buffered-C-Powder-227-g

Thorne-Research-Pure-Ascorbic-Acid-250-Veggie-Caps  

Thorne Researchin tuotteista ainoastaan näillä kahdella kyseinen non-GMO tunnus ilmeisesti on, eivätkä he lainkaan mainitse asiasta tuotekuvauksessa. Nyt herää muutama ajatus: se, että tuotteella ei ole tunnusta ei välttämättä tarkoita, että se olisi tehty huonommista GMO-ainesosista, tunnushan maksaa ja teettää ylimääräistä työtä. Asian mainitsematta jättäminen voi johtua siitä, että muut tuotteet joutuvat kyseenalaiseen valoon syystä tai syyttä, koska niillä ei ole tunnusta. Toisaalta muiden tuotteiden ainesosissa voi olla jotain geenimuunneltua ainesosaa????

On hyvin mahdollista, että markkinoilla on todella puhtaita GMO-vapaita tuotteita, joilla ei ole Non-GMO Project Verified -tunnusta tai ainakin yhtä puhtaita kuin tunnuksen omaavat tuotteet.

Siirrytäänpäs takaisin tunnuksen saaneisiin ravintolisiin.

Vega ilmoittaa seuraavien tuotteiden kohdalla (alla) saadun Non-GMO Project Verified -tunnuksen. Joissakin sen muissa tuotteissa sanotaan Made from Non-GMO Ingredients tehty ei-GMO ainesosista. Ovatko väitteet samanarvoisia??????

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-Mixed-Berry-850-g

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-Mixed-Berry-Flavor-10-Packets-42-g-Each

Vega-Vega-One-All-In-One-Nutritional-Shake-Natural-862-g

Vega-Vega-One-Nutritional-Shake-French-Vanilla-Flavor-827-g

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-French-Vanilla-10-Packets-41-g-Each

Vega-Vega-One-All-In-One-Nutritional-Shake-Chocolate-876-g

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-Chocolate-10-Packets-46-g-Each

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-Vanilla-Chai-874-g

Vega-Vega-One-All-in-One-Nutritional-Shake-Vanilla-Chai-10-Packets-44-g-Each

Vega-Chlorella-500-mg-300-Tablets

Vega-Chlorella-Powder-150-g ei mainintaa tunnuksesta kuvauksessa, mutta tunnuksen saaneiden luettelossa tuote löytyy http://www.nongmoproject.org/find-non-gmo/search-participating-products/?catID=1266163821

Vega-Maca-750-mg-120-Veggie-Caps


Mega Food tarjoaa aika mielenkiintoisia ravintolisätuotteita, jotka erottuvat massasta. Muutama tunnuksen saanut tuote alla, mutta listalta http://www.nongmoproject.org/find-non-gmo/search-participating-products/?catID=1266163821 löytyy paljon muitakin.

MegaFood-DailyFoods-Balanced-B-Complex-90-Tablets Megafood kirjoittaa tuotteissaan pääsääntöisesti vain non-GMO, vaikka tuotteella olisi non-GMO Project Verified tunnuskin.

MegaFood-Kid-s-One-Daily-60-Tablets Lasten non-GMO sertifioitu monivitamiini

MegaFood-Men-Over-40-Whole-Food-Multivitamin-Mineral-Iron-Free-Formula-90-Tablets

MegaFood-Daily-Maca-Plus-Men-Over-40-44,4-g

MegaFood-Daily-Maca-Plus-Women-Over-40-45,3-g

MegaFood-Baby-Me-California-Blend-Whole-Food-Multivitamin-Mineral-120-Tablets


Nyt joudun jättämään tuotelinkkien kirjoittelun tältä erää, mutta listalta löytyy Non-GMO Project Verified tunnuksen saaneet ravintolisät valmistajien mukaan http://www.nongmoproject.org/find-non-gmo/search-participating-products/?catID=1266163821.

Garden-of-Life ja Nordic-Naturals ainakin ovat monelle tuotteelleen tunnuksen saaneet ja maksaneet. Kyllä tunnus varmaan jotakin tuotteen laadustakin kertoo. Näin uskoisin.

Onnea kaikille sivulleni löytäneille ja iHerbin matkaa tekeville. Oppia ikä kaikki. Eiköhän hengissä pysytä, toivotaan ainakin niin. Toivoo IHerb-koodi HUH943